本臺(tái)訊  在周口市淮陽(yáng)區(qū)，返鄉(xiāng)新農(nóng)人吳金鋒用9年時(shí)間，將“能當(dāng)水果吃”的“冰淇淋蘿卜”打造成全國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)厝朔Q他為“蘿卜哥”。今天，我們一起走進(jìn)吳金鋒的“冰淇淋蘿卜”基地，看這顆小蘿卜如何帶動(dòng)鄉(xiāng)親共赴致富路。

日前，淮陽(yáng)區(qū)臨蔡鎮(zhèn)常莊村的省級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)——吳金鋒種植家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，一百余畝水果蘿卜迎來(lái)采收季，幾十名工人忙著拔蘿卜、裝袋、打包，一派豐收景象。“蘿卜哥”吳金鋒正給客戶介紹自家蘿卜，他隨手拿起一個(gè)通體紫色的“冰淇淋蘿卜”，用刀輕輕一劃，蘿卜“咔嚓”裂開，露出青色的果肉與紫色的芯。

吳金鋒種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳金鋒介紹：“這個(gè)是咱的口感型蘿卜冰淇淋，它這個(gè)果肉汁水特別多，花青素含量特別豐富，你來(lái)嘗嘗它的口感，今天早上測(cè)的糖度10.6，清脆特別甜。”

該農(nóng)場(chǎng)的“冰淇淋”網(wǎng)紅蘿卜格外暢銷，吸引周邊主播將直播間搬到田間，直播蘿卜采收全過程。

西華縣直播團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人葉子一說(shuō)：“去年通過網(wǎng)絡(luò)了解到這邊大面積種植水果蘿卜。我們開始就試著去賣一點(diǎn)兒，一賣這個(gè)客戶反響都不錯(cuò)，賣了有兩三萬(wàn)斤，今年訂購(gòu)了有兩萬(wàn)斤。今年我們過來(lái)看到這個(gè)冰淇淋蘿卜，也是準(zhǔn)備去試試賣賣。我今天也嘗了一嘗，這個(gè)口感呀，確實(shí)不錯(cuò)。”

據(jù)介紹，這款蘿卜出基地的批發(fā)價(jià)達(dá)2.6元一斤，是普通青蘿卜的5倍多。

吳金鋒說(shuō)：“每年咱這個(gè)水果蘿卜銷路是不愁的，咱們這個(gè)水果蘿卜上市以后，全國(guó)各地的收購(gòu)商搶著要，供不應(yīng)求。咱這兒根本是不夠賣的。”

2016年起，吳金鋒開始種植水果蘿卜。9年深耕，他種植的蘿卜成功入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，他本人也成為淮陽(yáng)蘿卜界“領(lǐng)頭雁”，帶動(dòng)百余名村民實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，成長(zhǎng)為鄉(xiāng)村振興路上的致富“新農(nóng)人”。如今，9年堅(jiān)守?fù)Q得碩果滿枝，吳金鋒在家鄉(xiāng)種出了“致富金條”，“冰淇淋蘿卜”成為河南農(nóng)業(yè)新名片，也讓“豫金鋒”品牌一步步走向全國(guó)。

周口廣電融媒體記者   張峰     淮陽(yáng)臺(tái) 楊正華