
江西客家博物院內(nèi)的南遷紀(jì)念柱。

龍南傳統(tǒng)小吃制作技藝非遺項(xiàng)目代表性傳承人黃琳在制作擂茶。

江西省龍南市的燕翼圍是生活功能完善、防御體系突出的圍屋建筑。

江西省級(jí)非遺楊村米酒獨(dú)特的“焙酒”環(huán)節(jié)。

贛州城區(qū)龜角尾公園客家先民南遷紀(jì)念壇臨贛江而立。

江西客家文化城大門。
□本報(bào)記者 溫小娟 杜軍 張魏
1700多年前,客家先民懷揣對(duì)故土的眷戀,負(fù)笈擔(dān)囊、斬棘啟程,自黃河之畔南渡至章貢合流之地,讓河洛文明的火種在贛南沃野綻放出灼灼其華的客家榮光。
12月12日,河南日?qǐng)?bào)社“客從河洛來(lái)——重走客家千年遷徙路”行進(jìn)式報(bào)道團(tuán)隊(duì)走進(jìn)江西贛州,追溯客家先民的遷徙足跡,探尋客家文化中的河洛印記。
南遷立基北望中原
江西客家博物院內(nèi),5根南遷紀(jì)念柱傲然挺立。青灰石柱上的浮雕文字與圖案,無(wú)聲訴說(shuō)著客家人5次南遷,成為鐫刻客家人記憶的精神地標(biāo)。
“這5根南遷紀(jì)念柱建于世界客屬第19屆懇親大會(huì)前。柱身的紋路,代表先民踏過(guò)千山萬(wàn)水的足跡。”12月13日,博物院講解員劉江藝介紹。
西晉末年,中原先民從河洛故土出發(fā),跨長(zhǎng)江,過(guò)鄱陽(yáng)湖,溯贛江,終在贛州得以休整。提起客家先民南遷歷史,劉江藝如數(shù)家珍,她說(shuō):“從中原到贛州,這場(chǎng)持續(xù)170多年的遷徙,是一次文明的遠(yuǎn)征。客家先民在此聚族而居,贛州自此成為‘客家搖籃’。”
距離江西客家博物院不遠(yuǎn)處的龜角尾公園里,客家先民南遷紀(jì)念壇、紀(jì)念鼎臨贛江而立。
“紀(jì)念壇建于千里贛江源頭,正是先民水路登岸之地。”贛縣區(qū)客家聯(lián)誼會(huì)原秘書(shū)長(zhǎng)葉林介紹,壇上5米高的三足青銅鼎,莊重威嚴(yán),其三層結(jié)構(gòu)象征客家民系“形成于贛南、發(fā)展于閩西、成熟于粵東”的3個(gè)階段。
這片土地,不僅是客家先民南遷地理意義上的第一站,更是中原文明在南方落地生根的見(jiàn)證。
贛州老城區(qū),歷經(jīng)200年風(fēng)雨的魏家大院氣度猶存。這座曾輝煌一時(shí)的家族建筑,如今作為贛南客家文化博物館,以其獨(dú)特的建筑語(yǔ)言與集體記憶,迎接八方來(lái)客。
在此工作20余年的保安謝東明,是土生土長(zhǎng)的贛州客家人。見(jiàn)到河南來(lái)的采訪團(tuán),他格外激動(dòng):“我的祖籍就是河南洛陽(yáng),家譜里寫(xiě)得清清楚楚——我是謝氏108世,兒子是109世。”
“有機(jī)會(huì)一定要回去尋祖。這是根,不能忘,也不敢忘。”提起中原故地,他眼里的眷戀,正是無(wú)數(shù)客家人血脈認(rèn)同的縮影。
這深情的眷戀,早已化為清晰的河洛印記,深植于新家園的肌理。源自中原的塢堡,化為聚族而居的圍屋;“潁川陳”“汝南廖”,每一個(gè)郡望都是歸向故土的精神圖騰;每一句客家話,都是對(duì)中原雅音的深情復(fù)誦。
千年前,客家先民攜河洛文明火種,溯江而來(lái),于荊棘中拓荒,在山水間守祖,只為不忘“客從何處來(lái)”。
河洛遺韻客家風(fēng)情
行走贛州,圍屋建筑承載著客家先民遷徙的鮮活記憶。
在“世界圍屋之都”龍南市,376座客家圍屋如明珠般散落在山水間。中原遺風(fēng)與贛南風(fēng)華在此交織,壘砌起世代相依的家園。
龍南關(guān)西新圍、燕翼圍、栗園圍等,高墻聳立,家、祠、堡合一。形制雖為防御,其中軸對(duì)稱的布局、廳堂分明的秩序,都深植著中原家族的禮制觀念,鐫刻著“聚族而居、敬宗睦鄰”的宗族密碼。
“圍屋很重要的一個(gè)特點(diǎn)是封閉外墻中設(shè)炮樓、槍眼,圍內(nèi)設(shè)水井、糧倉(cāng)、水池等防圍困設(shè)施。有專家指出,圍屋是漢晉塢堡的活化石。”龍南市文聯(lián)主席張賢忠說(shuō),它們之間的相通之處是因戰(zhàn)亂、匪患、族群沖突等動(dòng)蕩背景而生,防御體系高度同源。
踏入關(guān)西新圍,這座城池般的方形圍屋,夯土高墻,炮樓森然。沿著鵝卵石或青石板鋪就的甬道前行,100多間房屋依次展開(kāi),宗祠、私塾、天井……每個(gè)角落都訴說(shuō)著客家人的營(yíng)造智慧。
味覺(jué)亦是記憶最堅(jiān)固的載體。
位于龍南市的世界客家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館里,茶香撲鼻。龍南傳統(tǒng)小吃制作技藝非遺項(xiàng)目代表性傳承人黃琳將新茶放入擂缽,佐以花生、芝麻等,擂碎成糊狀,開(kāi)水一沖即可飲用。
客家擂茶與中原“羹飲”“粥茶”傳統(tǒng)相通,是祭祀、待客、節(jié)慶中的重要禮儀。“先民南遷途中,將中原飲茶習(xí)俗帶入南方,因地制宜,以擂代泡,既解渴祛濕,又能飽腹。”黃琳說(shuō)。
一缽擂茶,是待客最高禮遇,亦如一部微縮遷徙史——原料雖取自南方,擂磨的動(dòng)作與圍坐共飲的溫情,卻與中原禮儀一脈相承。
“酒文化根在河洛,我們的米酒技藝也是從那里傳承而來(lái)。”12月15日,龍南市楊村鎮(zhèn)楊村酒坊里,江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目龍南楊村米酒釀造技藝代表性傳承人廖旺娣正用稻草火“焙酒”。
在贛州,河洛的印記俯拾皆是:魏家大院里展陳的犁鏵、禾鐮等,是客家先民將中原牛耕技術(shù)與鐵器帶入贛閩粵地區(qū)的見(jiàn)證;興國(guó)山歌的起調(diào),依稀可辨中原古韻;客家女性的“冬頭帕”,則是對(duì)中原巾幗習(xí)俗的改造……
圍屋炊煙里,方言吟唱中,代代相傳的祖訓(xùn)間,有對(duì)故土衣冠的記憶,有千年不易的文化認(rèn)同。“客家人把河洛文化的種子撒在南方的山野,長(zhǎng)出了獨(dú)具一格卻又根系相連的文明之樹(shù)。”張賢忠說(shuō)。
悠悠千載薪火相傳
遷徙路上的風(fēng)雨淬煉,讓客家人既守文化根脈,又懷家國(guó)擔(dān)當(dāng),“崇文重教”“尚武愛(ài)國(guó)”的精神特質(zhì),在贛南大地愈加鮮明。
興國(guó)縣瀲江書(shū)院靜立于時(shí)光之中。這座依山而筑的院落,沉淀著客家人崇文重教的千年傳統(tǒng),“耕讀傳家”的祖訓(xùn)刻在門楣楹聯(lián)間,融進(jìn)客家人的血脈里。
1929年4月,瀲江書(shū)院承擔(dān)了超越“書(shū)聲”的使命!杜d國(guó)土地法》在此起草,土地革命干部訓(xùn)練班在此舉辦,興國(guó)縣革命委員會(huì)在此成立。從此,書(shū)院不僅是客家子弟求知的殿堂,更成為點(diǎn)燃紅色火種的搖籃。
一書(shū)一院,守護(hù)的是文明火種;一字一句,傳承的是河洛根脈?图胰藢⒅性“詩(shī)禮傳家”的祖訓(xùn),化作南方群山間星羅棋布的書(shū)院與學(xué)堂。
在江西客家博物院內(nèi),一卷卷泛黃族譜、一副副古樸楹聯(lián)靜靜陳列。工作人員指著一部清代家訓(xùn)說(shuō):“其中‘孝父母、睦鄉(xiāng)鄰、務(wù)本業(yè)’的訓(xùn)誡,與中原古禮一脈相承。”
位于龍南市里仁鎮(zhèn)正桂村的大綸祠堂,梁上仍清晰保留著“耕讀傳家”的彩繪。當(dāng)?shù)卮迕裾f(shuō):“從小長(zhǎng)輩就教我們,白天拿鋤頭,晚上拿筆頭?图胰俗叩侥膬海籼煤蛯W(xué)堂就建到哪兒。”
家訓(xùn),是客家人行走四方的“精神祠堂”;楹聯(lián),是懸掛在門楣上的“傳世家書(shū)”;家風(fēng),是穿越時(shí)空的“無(wú)形圍屋”。它們讓散居八方的客家人,始終保持著共同的文化密碼與倫理秩序。
當(dāng)古老技藝遇見(jiàn)現(xiàn)代科技,當(dāng)祠堂訓(xùn)誡融入城市肌理,客家文化正進(jìn)行著一場(chǎng)“創(chuàng)世紀(jì)的活化”。江南宋城歷史文化旅游區(qū)內(nèi),古老的藍(lán)衫紋樣“邂逅”現(xiàn)代設(shè)計(jì),變成了年輕人喜愛(ài)的文創(chuàng)產(chǎn)品;世界客家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館中,全息技術(shù)讓百年山歌在光影中“復(fù)活”,游客在互動(dòng)屏前便可“建造”一座數(shù)字圍屋。
“客家文化不僅要守住根,更要生出新的枝丫,開(kāi)出時(shí)代的花。”龍南市博物館副館長(zhǎng)廖怡文說(shuō),如今,這些從贛南“客家搖籃”孕育出的文化新枝,正隨著客家人的腳步,走向更廣闊的世界。
本版圖片均為河南日?qǐng)?bào)社全媒體記者 張新行 攝
河洛客談
家依贛水念故鄉(xiāng)
□悅連城
立于贛州賀蘭山頂,郁孤臺(tái)前,極目遠(yuǎn)眺,山如翠浪疊涌,水似玉虹長(zhǎng)流。
“煌煌祖宗業(yè),永懷河洛間。”一抹景致,一句壯詞,一份鄉(xiāng)愁,穿越阡陌縱橫的鄉(xiāng),蹚過(guò)蜿蜒曲折的水,引出客家南遷的悠悠過(guò)往。
西晉末年,五胡入華;北宋末年,宋室南渡。幾度烽火,黎庶流離,無(wú)數(shù)中原漢民身負(fù)祖牌,淚別故土,舉族入贛。他們或溯贛江奔羅霄山麓,或闖十八灘赴虔州城;或溯鷺溪河,走官村、白鷺、田村進(jìn)贛縣;或越撫地,抵寧都、瑞金、會(huì)昌、石城,打通閩粵通衢……以客為家,繁衍生息。
贛南,踞五嶺要會(huì),撫閩粵要沖,地大山深,疆隅繡錯(cuò)。這里是古代中原漢人南遷的第一站,他們帶來(lái)的,不僅是農(nóng)耕技藝與宗族譜牒,更有對(duì)故鄉(xiāng)深入骨髓的思念。這份情感,悄然沉淀為文化基因,綿延不絕,綻放出璀璨的光華。
青山綠水之間,客家圍屋星羅棋布。一方天井,四水歸堂,納天地生氣、通四季流轉(zhuǎn),恰是河洛文化中的“四合”之象。坐北朝南,聚族而居,青磚黛瓦壘起溫暖的家。晨光穿檐而下,屋脊翹角如燕尾飛揚(yáng),檐下木雕題寫(xiě)著“忠孝傳家”“詩(shī)書(shū)繼世”,筆筆遒勁,字字千鈞,皆是士族家風(fēng)。
文脈薪火,更承中原遺風(fēng)。北宋理學(xué)興于洛水之濱,程顥、程頤講學(xué)于嵩陽(yáng)書(shū)院;數(shù)百年后,王陽(yáng)明巡撫南贛,在贛州開(kāi)壇授“心學(xué)”,“致良知”,其思想之根,仍深植于中原儒學(xué)的沃土。理學(xué)與心學(xué)在此交匯,思想之川,同源共脈,奔涌不息。
飲食煙火,亦是一紙無(wú)字家書(shū)。豆腐為皮,肉料作餡,客家釀豆腐就地取材,傳承北方“包餃子”的歷史;碾茶為末,添花增香,啜一口客家擂茶,似乎也能品出北宋點(diǎn)茶的余味……灶臺(tái)邊的烹煮煎炸,不僅是味蕾的滿足,更是對(duì)集體記憶的堅(jiān)守?此茖こ5牟穗,實(shí)則是客居他鄉(xiāng)的游子,對(duì)中原味道的回望與致意。
遷徙,斷不了根脈;客居,改不了鄉(xiāng)情?蛷暮勇鍋(lái),不僅僅是地理遷徙,更是文明的流轉(zhuǎn)與傳承。
今日的客家人,早已在江西扎下深根,但口中仍常念一句:“寧賣祖宗田,不賣祖宗言。”這“言”,是客家話里的中州古音,是族譜上清晰標(biāo)注的“源自潁川”“祖籍洛陽(yáng)”。
于是,有人不遠(yuǎn)千里奔赴中原祭祖,越來(lái)越多的客家青年,循著族譜線索,踏上尋根之路。而鄉(xiāng)情,在一代代人對(duì)“我是誰(shuí)”的追問(wèn)之中,越發(fā)清晰。
客走天涯每念千里故地,家依贛水常聽(tīng)一江鄉(xiāng)音。鄉(xiāng)愁是跨越千年的紐帶,一頭系著贛南煙火,一頭連著中州故土。無(wú)論走多遠(yuǎn),河洛基因始終在客家血脈中流淌。
一錠瑞墨中的客家魂
□河南日?qǐng)?bào)社全媒體記者 趙珮岐
從河洛故土到贛南群山,客家人的遷徙史,是一部中華民族篳路藍(lán)縷的開(kāi)拓史,也是一部賡續(xù)中華文明的傳播史。生活在江西瑞金的楊永洪,其先祖便是這南遷洪流中的一支。
12月12日,河南日?qǐng)?bào)社“客從河洛來(lái)——重走客家千年遷徙路”行進(jìn)式報(bào)道團(tuán)在江西贛州采訪了贛州市客家文化遺產(chǎn)研究院副院長(zhǎng)、江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瑞墨制作技藝代表性傳承人楊永洪。
自東漢起,楊氏一脈在河南洛陽(yáng)一帶生活兩百余年。雖生于贛南、長(zhǎng)于贛南,楊永洪卻對(duì)中原故土懷著難以掩飾的親切與思念。“每一個(gè)客家人都有義務(wù)去了解自己的根源。”他又一次翻開(kāi)楊氏族譜,重溫先輩遷徙的歷程。那些鐫刻在族譜里的人名和事跡穿透時(shí)光,始終帶給他直擊心靈的震撼。
楊永洪的祖父母曾回到河南工作,通過(guò)他們的講述,“河南”二字深深嵌入楊永洪的腦海,并逐漸演化為他“切不斷、解不開(kāi)”的鄉(xiāng)愁。成年后,他特意數(shù)次來(lái)到先輩曾生活、奮斗并牽掛的地方,一種親切之感油然而生,這正是穿越千年的血脈共鳴。
宗祠里的碑刻、族譜上的墨跡、祖輩傳下的老物件,是看得見(jiàn)的傳承;融入日常的家風(fēng)祖訓(xùn)、慎終追遠(yuǎn)的根脈意識(shí)、開(kāi)拓堅(jiān)韌的生存智慧,則是潛移默化的精神財(cái)富。“有形的東西以外,無(wú)形的精神傳承更重要。”楊永洪說(shuō)。
正是這種客家精神,滋養(yǎng)著楊永洪。
20世紀(jì)70年代初,瑞金古法制墨作坊“查森山”的坊主朱云標(biāo)年事已高,將其技藝傾囊相授給對(duì)制墨懷有熱忱的楊永洪的父親楊南昌。
自1998年師承父親,楊永洪已堅(jiān)守手工制墨27年。他制作的瑞墨承襲古法,須經(jīng)八大類工序、六十四道工藝,方可得一錠細(xì)膩烏潤(rùn)的好墨。楊永洪也曾面臨市場(chǎng)低迷、原料難尋等挑戰(zhàn),但他如同客家先人般無(wú)畏艱辛,將匠心都熔煉進(jìn)瑞墨中。這一錠錠瑞墨里,蘊(yùn)含著客家人世代恪守的專注與恒心。
從河洛故地到閩粵贛邊,再到遍布全球,客家人“聚是一團(tuán)火,散是滿天星”。像千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)楊永洪一般,客家人無(wú)論走多久,“河洛記憶”都代代相傳;客家人無(wú)論走多遠(yuǎn),心中永遠(yuǎn)燃燒著一團(tuán)火。這一團(tuán)團(tuán)火,就是中華文明綿延不息的薪火。
