近日,一項關乎藥食同源代用茶質(zhì)量安全追溯的團體標準正式發(fā)布。這項標準名為《藥食同源代用茶質(zhì)量追溯信息管理基本規(guī)范》,將從2026年1月26日起開始實施。
值得關注的是,知名品牌青青樂及其關聯(lián)企業(yè)不僅深入?yún)⑴c了該標準的制定工作,更是該團體標準的發(fā)起者。品牌創(chuàng)始人丁青花女士作為主要發(fā)起人兼起草人之一,濟生源(北京)茶葉有限公司、藥食同源(北京)健康科技產(chǎn)業(yè)有限公司作為共同發(fā)起與起草單位,為標準的形成貢獻了實踐智慧。

當前,隨著健康理念普及,藥食同源產(chǎn)品越來越受歡迎。代用茶是其中的重要品類,市場不斷擴大。但與此同時,行業(yè)也面臨一些問題。比如產(chǎn)業(yè)鏈信息不連貫,不同企業(yè)的追溯體系不統(tǒng)一,導致消費者有時難以完全信任產(chǎn)品。如何確保從原料到成品每一個環(huán)節(jié)都安全、可靠,并且信息可以查詢,成為行業(yè)亟需解決的關鍵問題。
此次實施的團體標準,正是為了系統(tǒng)性地應對這些挑戰(zhàn)。標準明確了從原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)戒N售終端的全鏈條信息管理要求。它規(guī)定了追溯信息應該包含什么內(nèi)容、以什么格式記錄和交換。這為企業(yè)建立透明、可操作的質(zhì)量追溯體系提供了統(tǒng)一的技術依據(jù)。
對于消費者來說,這意味著未來購買符合標準的代用茶產(chǎn)品,可以更便捷地查詢到產(chǎn)品的來源和流向信息,消費更放心。對于生產(chǎn)企業(yè)而言,有了明確的操作規(guī)范,有助于落實質(zhì)量主體責任,提升內(nèi)部管理水平。同時,這也為監(jiān)管部門的監(jiān)督工作提供了便利。

青青樂能夠作為發(fā)起單位推動此項行業(yè)標準的制定,源于其長期在該領域的實踐積累與行業(yè)引領意識。據(jù)了解,該品牌自創(chuàng)立以來,始終將產(chǎn)品溯源與質(zhì)量管控放在重要位置。企業(yè)逐步構建起覆蓋原料篩選、工藝控制、檢驗檢測、物流追蹤等環(huán)節(jié)的信息化管理體系。丁青花女士曾多次前往原料產(chǎn)地考察遴選,并將企業(yè)在實際運營中積累的關于追溯節(jié)點設置、數(shù)據(jù)采集等方面的經(jīng)驗,總結為可操作的方法。這些來自生產(chǎn)一線的實踐經(jīng)驗,被融入到本次標準的內(nèi)容設計之中,使標準不僅具有理論高度,也更貼近行業(yè)實際,具備良好的可操作性。
通過發(fā)起并參與標準制定,青青樂實現(xiàn)了從行業(yè)標準的遵循者到發(fā)起者與共建者的角色跨越。這反映出市場對其實踐經(jīng)驗、專業(yè)能力及行業(yè)引領作用的認可。對企業(yè)自身來說,這也是一次系統(tǒng)梳理和提升的過程。他們將“真材實料”的理念寫入標準,強調(diào)原料必須符合法定食藥兩用資質(zhì)。他們將“科學配比”的思路融入規(guī)范,要求產(chǎn)品配方需符合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論。他們推動“全程可控”成為行業(yè)共識,倡導建立數(shù)字化、可視化的供應鏈管理體系。

這項團體標準的實施,預計將對藥食同源代用茶行業(yè)產(chǎn)生積極影響。它有助于結束過去因規(guī)則不清導致的無序競爭局面,引導企業(yè)轉(zhuǎn)向依靠品質(zhì)和透明化構建核心競爭力。一個更加規(guī)范、透明、可信的市場環(huán)境,將有利于優(yōu)質(zhì)企業(yè)成長,最終讓消費者受益。
展望未來,標準的落地執(zhí)行是關鍵。作為重要的發(fā)起與參與方,青青樂表示將繼續(xù)秉持“藥食同源”的初心,在標準的框架下持續(xù)完善自身的管理體系。他們希望通過自身的實際行動,與同行一起推動行業(yè)走向更高質(zhì)量的發(fā)展道路,為消費者提供更多值得信賴的健康產(chǎn)品。
總體來看,該團標的出臺與實施,將推動整個行業(yè)從粗放走向精細,從模糊走向清晰。在這個過程中,像青青樂這樣積極發(fā)起并貢獻實踐智慧的企業(yè),其角色值得肯定。他們的經(jīng)驗為行業(yè)標準的科學性、實用性提供了重要支撐,展現(xiàn)了領先企業(yè)的責任與擔當。隨著標準的逐步落地,一個以質(zhì)量為核心、以透明為基石的健康市場環(huán)境有望加速形成。消費者可以期待,在行業(yè)各方的共同努力下,未來每一杯代用茶背后的故事都將更加清晰、可靠。
