本臺(tái)訊 3月5日,為紀(jì)念第116個(gè)“三八”國(guó)際婦女節(jié),豐富基層?jì)D聯(lián)干部文化生活,展現(xiàn)新時(shí)代女性昂揚(yáng)向上、熱愛(ài)生活的精神風(fēng)貌,淮陽(yáng)區(qū)婦聯(lián)第三屆“巧手秀廚藝,巾幗展風(fēng)采”廚藝比賽在周口市華夏心理職業(yè)學(xué)校舉行,30名來(lái)自全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層?jì)D聯(lián)干部歡聚一堂、同臺(tái)競(jìng)技,在煙火氣息中盡顯巾幗風(fēng)采。
比賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、暖意融融。平日里扎根基層、服務(wù)婦女群眾的婦聯(lián)干部們,紛紛化身“廚藝達(dá)人”,各顯神通、大顯身手。按照比賽規(guī)則,每位參賽選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)精心制作一葷一素兩道菜品。從食材清洗、刀工切配到火候掌控、調(diào)味烹飪,一道道工序有條不紊。鍋鏟翻飛間,香氣四溢、鮮味撲鼻,尋常食材在巧手下變成了色香味形俱佳的美味佳肴。
評(píng)委組嚴(yán)格從色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生六個(gè)方面進(jìn)行綜合打分,經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)審,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。
參賽選手張艷說(shuō):“沒(méi)想到家常菜也能拿獎(jiǎng),既學(xué)到了做菜的新技術(shù),還能滿(mǎn)足家人的口福,今后我會(huì)繼續(xù)為家人烹飪美食,用愛(ài)心經(jīng)營(yíng)家庭,展現(xiàn)新時(shí)代女性的風(fēng)采與魅力”。
淮陽(yáng)區(qū)婦聯(lián)黨組書(shū)記李青說(shuō):“多彩的生活需要用心裝扮,廚藝能為我們的生活添彩,通過(guò)廚藝比賽讓姐妹們掌握一門(mén)技術(shù),為家人添彩,為生活添彩。今后我們會(huì)繼續(xù)搭建這樣的平臺(tái),讓姐妹們展現(xiàn)風(fēng)采,增進(jìn)交流,把日子過(guò)得像今天的菜肴一樣有滋有味”。
周口廣電融媒體記者 張峰 通訊員 范蒙蒙 于慧敏
