淮陽區(qū)王店街道、劉振屯鎮(zhèn)、朱集鄉(xiāng)是大蒜的主產(chǎn)區(qū)，多年的種植為當?shù)剞r(nóng)民帶來豐厚收入的同時，也催生了地方二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大蒜加工企業(yè)應運而生，大蒜經(jīng)紀人、冷庫保鮮、汽車運輸、餐飲、電商、物流呈現(xiàn)明顯上升趨勢。
淮陽區(qū)王店街道瓦關集村民張雪明，15歲時開始涉足大蒜收儲這一行業(yè)，如今，憑借良好的信譽，長期與周邊30公里范圍內(nèi)的200多戶大蒜種植戶建立起收儲合約，與山東金鄉(xiāng)、開封杞縣10多個大蒜加工企業(yè)保持生意往來，僅今年一季度就外銷大蒜3000多噸。
據(jù)了解，淮陽區(qū)大蒜種植面積約20萬畝，年均產(chǎn)量達30萬噸，出口多個國家和地區(qū)，在大蒜種植中具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質特色，經(jīng)地市級、省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門農(nóng)產(chǎn)品質量安全(優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品)工作機構審核，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心組織專家技術評審確認，淮陽大蒜登錄為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，納入2021年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
周口廣電融媒體記者 張峰 通訊員 劉俊濤
