
周口網(wǎng)訊:一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,為杜絕舌尖上的浪費(fèi),周口市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局積極落實(shí)各項(xiàng)措施,從市行政中心機(jī)關(guān)餐廳做起,大力推進(jìn)文明餐桌宣傳,積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。

8月17日午餐時(shí)段,在市行政中心機(jī)關(guān)餐廳,記者注意到,餐桌、墻壁上以節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)為主題的宣傳標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn)。12時(shí)左右,就餐人員陸續(xù)趕到,雖然食堂內(nèi)用餐為自助形式,飯菜品種多樣,但是就餐人員都是適量取餐,大多數(shù)人的盤(pán)中沒(méi)有剩余。用餐后,大家自覺(jué)收拾好餐盤(pán)和雜物。

正在就餐的職工李金杯說(shuō):“吃飯都是用盤(pán)子盛,吃多少盛多少,在家的話也是這樣,無(wú)論在家還是在單位,吃飯都能做到光盤(pán)。”

“吃飯一般都是勤拿少取,杜絕浪費(fèi),節(jié)約糧食從我們每一頓飯做起,我和我身邊的人基本上都能做到不浪費(fèi),做到光盤(pán)行動(dòng)。”職工蔣金獎(jiǎng)?wù)f。
據(jù)介紹,市行政中心機(jī)關(guān)餐廳每天有近千人就餐,是中心城區(qū)規(guī)模最大的職工餐廳,為切實(shí)杜絕浪費(fèi),餐廳在營(yíng)造文明節(jié)約就餐氛圍的同時(shí),還每天提前統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),保證食材按需采購(gòu)。

市行政中心機(jī)關(guān)餐廳負(fù)責(zé)人徐記紅說(shuō):“對(duì)習(xí)近平總書(shū)記提出的制止餐飲浪費(fèi)行為這一重要指示,行政中心機(jī)關(guān)餐廳大力宣傳倡導(dǎo),提倡餐餐光盤(pán)行動(dòng),以后餐廳會(huì)多出小份菜,有服務(wù)員提醒適量取餐。每天廚房會(huì)根據(jù)電腦統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),準(zhǔn)備菜量,如有加班晚到的同志,餐廳也會(huì)準(zhǔn)備現(xiàn)做的主食。”
采寫(xiě):周口廣電全媒體記者 王玉新
責(zé)編 錦勤
