5月26日，息縣的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，大型聯(lián)合收割機(jī)來(lái)回穿梭，一派繁忙景象。 晏榮榮 攝
5月26日，在洛陽(yáng)市農(nóng)林科學(xué)院，小麥專(zhuān)家正在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行小麥單株選拔、評(píng)價(jià)等科研工作。 張光輝 攝
汝陽(yáng)縣陶營(yíng)鎮(zhèn)小北西村農(nóng)民在收獲小麥。 康紅軍 攝
□本報(bào)三農(nóng)全媒體中心記者 董豪杰
5月，收獲的季節(jié)。由南到北，中原大地機(jī)聲隆隆。這是河南的“麥天”，金穗飄香，“智牛”進(jìn)田，四季時(shí)序此時(shí)生動(dòng)熱烈；這是河南的麥田，印象中的“面朝黃土背朝天”早已被科技種田取代。
從種到收，小麥跨越秋冬春夏，迎來(lái)豐收大考。
藏糧于技，農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和應(yīng)用是農(nóng)業(yè)發(fā)展最強(qiáng)勁的動(dòng)力�？萍寂d農(nóng)，河南用汩汩科技活水澆灌8500萬(wàn)畝麥田，筑牢中原糧倉(cāng)。
涓涓細(xì)流潤(rùn)農(nóng)田
5月24日，蘭考縣的小麥即將迎來(lái)收獲，蘭考縣漢豐種植專(zhuān)業(yè)合作社的肖云飛每天都要在麥田里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
向田間望去，行間距均勻，小麥整齊劃一。“播種的時(shí)候，拖拉機(jī)都加裝了北斗導(dǎo)航，小麥長(zhǎng)出來(lái)橫平豎直，漂亮著嘞。”肖云飛說(shuō)。
搭好了豐收架子，依然不能掉以輕心。返青、起身、拔節(jié)，抽穗、灌漿、收獲，肖云飛把麥田照顧得精細(xì)；干旱、病蟲(chóng)害、干熱風(fēng)，肖云飛防得及時(shí)有效。
輕撫麥穗，肖云飛說(shuō)：“收成不會(huì)差。”
對(duì)于肖云飛這樣的種植戶，“每到關(guān)鍵環(huán)節(jié)，技術(shù)指導(dǎo)必到田間”是他的底氣所在。
今年開(kāi)春以來(lái)天氣干旱，蘭考縣的農(nóng)技人員第一時(shí)間奔赴麥田，指導(dǎo)種植戶澆水抗旱。去年，通過(guò)蘭考縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)培訓(xùn)，肖云飛掌握了滴灌技術(shù)，今年派上了大用場(chǎng)。澆水4遍之后，麥子健康茁壯。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)及時(shí)制定了抗旱澆水和病蟲(chóng)害防治兩手抓的田間管理措施，專(zhuān)家指導(dǎo)組分赴各地開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)技推廣人員深入田間地頭現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。一場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)、一張技術(shù)明白紙、一次田間指導(dǎo)；土肥、植保、栽培專(zhuān)家協(xié)同“作戰(zhàn)”，電話、微信、視頻齊上陣……整個(gè)小麥季，一個(gè)個(gè)看起來(lái)不起眼的“小動(dòng)作”，匯聚起來(lái)，就是科技興農(nóng)的活水。
一項(xiàng)項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新與推廣應(yīng)用，讓河南的麥田科技成分滿滿，為中原糧倉(cāng)不斷增添底氣。
科技進(jìn)田有妙招
獲嘉縣位莊鄉(xiāng)大位莊村的種植大戶李長(zhǎng)亮種了300畝小麥，總共為小麥澆了5次水，他一個(gè)人就搞定了。這得益于獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局近年來(lái)一直推廣的水肥一體化滴灌設(shè)備和技術(shù)。
在獲嘉縣，因?yàn)榈喂嗉夹g(shù)，澆水換了個(gè)新名字：滴水。
李長(zhǎng)亮將麥田里的滴灌帶拉起來(lái)說(shuō)：“就是這個(gè)管，真管用！以前7個(gè)人、20天才能澆一遍，現(xiàn)在我一個(gè)人就行了。”
滴灌技術(shù)讓李長(zhǎng)亮輕松種地，但該技術(shù)推廣之初，獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局土肥站站長(zhǎng)王慶安并不輕松。“以前滴灌都是在大棚里用，誰(shuí)敢想在大田里也能用？”王慶安就從種植大戶開(kāi)始推廣，先讓大家看到實(shí)實(shí)在在的效果。
省工省時(shí)省水，還能實(shí)現(xiàn)水肥一體化，滴灌技術(shù)在獲嘉縣迅速鋪開(kāi)，越來(lái)越多的種植戶前來(lái)請(qǐng)教。王慶安與種植大戶一道，一邊不斷改進(jìn)、一邊推廣應(yīng)用。
王慶安與滴灌技術(shù)的“進(jìn)田之路”，正是河南省農(nóng)技推廣人員奔赴田間地頭，開(kāi)展技術(shù)推廣的縮影。
如何讓更多的農(nóng)民學(xué)習(xí)應(yīng)用新技術(shù)？在奔赴田間地頭開(kāi)展技術(shù)服務(wù)的同時(shí)，全省農(nóng)技推廣人員將重點(diǎn)放在種植大戶上，帶著大戶干、做給農(nóng)民看、領(lǐng)著農(nóng)民賺，讓農(nóng)業(yè)科技迅速落地生根。
一根滴灌帶，連著水井和農(nóng)田；農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，則連著實(shí)驗(yàn)室和田間地頭�，F(xiàn)在，王慶安又有了新辦法。每次到田間地頭，他都會(huì)將技術(shù)指導(dǎo)內(nèi)容拍攝制作成視頻，通過(guò)各平臺(tái)發(fā)布，讓農(nóng)業(yè)技術(shù)和種植戶實(shí)現(xiàn)零距離。
種糧大戶推廣科學(xué)種田
“莊稼活不用學(xué)，人家咋著咱咋著。”這是老話里學(xué)種田的高招。現(xiàn)在，要多打糧、打好糧，關(guān)鍵是跟誰(shuí)學(xué)。農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、農(nóng)技人員手把手教出來(lái)的種植大戶，成了周邊農(nóng)戶學(xué)習(xí)科學(xué)種田的榜樣。
在滑縣，流轉(zhuǎn)土地2000畝、種糧十幾年的杜煥永是科學(xué)種田的佼佼者。
兩周前，看到杜煥永的麥田開(kāi)始噴灑營(yíng)養(yǎng)液，不少種植戶專(zhuān)門(mén)前來(lái)請(qǐng)教。杜煥永說(shuō)：“小麥灌漿期怕干熱風(fēng)，得提前準(zhǔn)備，根據(jù)最近天氣情況，要噴灑防早衰、提高小麥抗逆性的營(yíng)養(yǎng)液。”
杜煥永現(xiàn)場(chǎng)“開(kāi)藥方”后，種植戶紛紛行動(dòng)。對(duì)于杜煥永來(lái)說(shuō)，“盯著”他的農(nóng)田學(xué)種糧，已經(jīng)成為合作社成員、周邊種植戶的常態(tài)。
像杜煥永一樣，全省各地涌現(xiàn)出的種糧大戶、種植能手把麥田當(dāng)課堂，在田間地頭當(dāng)老師，向種植戶傳授種田技術(shù)。
跟著大戶干，科技種糧有保障。種植技術(shù)加持之外，擁有全套農(nóng)業(yè)機(jī)械的種植大戶，還紛紛升級(jí)為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的提供者。
“我流轉(zhuǎn)了500畝地，但要說(shuō)我到底種了多少地，那得有幾萬(wàn)畝吧。”�？h振浩種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫振雷說(shuō)的500畝，是他自己的種植面積，幾萬(wàn)畝則是指合作社服務(wù)的農(nóng)田面積。
從拖拉機(jī)、收割機(jī)到播種機(jī)、無(wú)人植保機(jī)、卷盤(pán)式澆灌設(shè)備等，孫振雷的農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù)里，各種農(nóng)業(yè)設(shè)備齊全，這也是他從種植大戶向農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)提供者轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵所在。
打一個(gè)電話、發(fā)一條微信，孫振雷的合作社就可以上門(mén)服務(wù)，不少農(nóng)戶從耕地、播種、管理到收獲，全部交給合作社負(fù)責(zé)。
在孫振雷看來(lái)，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，帶來(lái)的不僅是效率的提高，還有產(chǎn)量的提升，“就拿小麥來(lái)說(shuō)，使用先進(jìn)的大型機(jī)械，整地和播種質(zhì)量更高，能提高產(chǎn)量。使用先進(jìn)的收割機(jī)作業(yè)，效率高損失少，能保產(chǎn)量。”
農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。
播種量多大、怎么播，肥料用哪種、怎么施，病蟲(chóng)害防治用啥藥，孫振雷都門(mén)兒清，他還根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖�、種植品種、耕地狀況等，為農(nóng)戶提供相應(yīng)的高產(chǎn)套餐。“好產(chǎn)品、好技術(shù)配上好機(jī)械，就是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的好辦法。”孫振雷說(shuō)。
農(nóng)田上演科技接力賽
在神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室的表型鑒定與加速育種智能溫室里，小麥可以實(shí)現(xiàn)一年四種四收。
高科技設(shè)備、人工模擬天氣……這套被稱(chēng)為小麥“時(shí)光加速器”的高科技裝備，是育種科學(xué)家的好幫手，能加快育種進(jìn)程。
“從育種來(lái)說(shuō)，沒(méi)有十全十美的小麥品種，雖然小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的穩(wěn)定主要受品種的遺傳特性影響，但生產(chǎn)階段依然不能忽視。”5月24日，河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家、省農(nóng)科院研究員雷振生說(shuō)。
為麥鑄“芯”，選育優(yōu)良的品種是第一步。每一個(gè)品種選育后，育種單位、小麥專(zhuān)家都會(huì)根據(jù)種植地區(qū)的氣候、土壤等條件，制定配套的栽培技術(shù)，指導(dǎo)種植戶怎么種、如何管。
雷振生介紹，農(nóng)業(yè)技術(shù)貫穿于小麥生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，就是要通過(guò)管理水平、栽培技術(shù)的不斷精進(jìn)，充分發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)，盡最大可能規(guī)避劣勢(shì)，從而達(dá)到良種良法配套，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
多年來(lái)，雷振生團(tuán)隊(duì)提出和建立了“科研+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的推廣模式。這套被稱(chēng)為“雙引擎驅(qū)動(dòng)，四方聯(lián)動(dòng)”的推廣模式，取得了很好的效果：在生產(chǎn)前端提供高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種；在生產(chǎn)過(guò)程中提供全程化技術(shù)服務(wù)，并通過(guò)農(nóng)技推廣系統(tǒng)、新型經(jīng)營(yíng)主體將技術(shù)要點(diǎn)傳遞至所有種植戶；在加工環(huán)節(jié)，根據(jù)企業(yè)需求，制定配比方案……科研單位、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)、農(nóng)技推廣、新型經(jīng)營(yíng)主體聚力協(xié)同，用農(nóng)業(yè)科技活水澆灌農(nóng)田。
麥田里的科技接力，不僅在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，也在機(jī)收環(huán)節(jié)。
眼下，“三夏”機(jī)收正如火如荼，各地的農(nóng)機(jī)手紛紛開(kāi)啟減損競(jìng)賽“模式”。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院的機(jī)械專(zhuān)家們，一直致力于收獲機(jī)械的提升。
“除了提高農(nóng)機(jī)手的技能，我們還不斷提高收割機(jī)的性能，減少收獲損失。”該學(xué)院教授李赫說(shuō)。
李赫介紹，一是從機(jī)械結(jié)構(gòu)本身入手，改進(jìn)完善割臺(tái)、滾筒等部件，二是添加信息檢測(cè)、智能識(shí)別等模塊，讓機(jī)械實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)喂入量、滾筒轉(zhuǎn)速等參數(shù)，讓機(jī)械作業(yè)更精準(zhǔn)、更智能。
無(wú)論是顆粒入倉(cāng)還是靜待收獲，農(nóng)民麥?zhǔn)招δ樀谋澈�，是中原糧倉(cāng)的日益豐盈，是鼓起來(lái)的“糧袋子”，這些都離不開(kāi)河南多年來(lái)在農(nóng)業(yè)科技上的持續(xù)投入。
